Rückblick Kochplattentour Borkwalde

Renate Bressel von der Interessengruppe Rentner Borkwalde berichtet auf borkwalde.de von der Kochplattentour

Das Amt Brück hat sich dieses Jahr etwas ganz Besonderes einfallen lassen – eine Kochplattentour! In jeder Gemeinde des Amtes Brück wurde diese Veranstaltung durchgeführt, am 20.08.2024 fand die Kochplattentour dann in Borkwalde in unserem Gemeindehaus statt. 12 Senioren und 8 Jugendliche waren mit von der Partie und es wurde fleißig gemeinsam in der Küche gewerkelt.

Auf dem Kochplan stand: Kaltes Gazpacho Andaluz als Vorspeise; Spaghetti „ Carbonara“ als Hauptgericht und als Nachtisch wurde eine Maracujaspeise serviert. Um 11 Uhr ging die Vorbereitung der Gerichte los. Die Jugendlichen und Senioren wurden in 3 Gruppen aufgeteilt. Es wurden Gurken, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Champignons vorbereitet, Cashewnüsse gehackt und Parmesan gerieben, dann wurden die Spaghettis gekocht. Ein Mixer, ein Herd und 2 Induktionsplatten und jede Menge Töpfe, Schüsseln und Siebe standen uns zur Verfügung. Sogar an schöne weinrote Koch-Schürzen wurde gedacht.

Nach getaner Arbeit wurde um 13 Uhr gemeinsam geschlemmt und es hat allen vorzüglich geschmeckt.

Ein großes Lob an dieser Stelle an unsere Jugendlichen, die mit viel Spaß und Elan bei der Sache waren. Natürlich haben auch die Senioren ihren Beitrag geleistet und so wurde die Kochplattentour 2024 zu einem vollen Erfolg.

Mit freundlicher Genehmigung der Autorin.

Ein herzliches Dankeschön geht an die Initiatorinnen Frau Ramona Stephan und Frau Wenke Hanack, die mit viel Engagement die Senioren- und Jugendarbeit im Amt Brück leiten. Ohne sie wäre die Kochplattentour sicherlich nicht so gelungen.